Recuperar contraseña Crear cuenta

Buscar

Patatas al horno

3 1

Para votar o comentar recetas entra con tu cuenta ¿No tienes cuenta? Crear una.

Compártela en cociname

Receta dePatatas al horno

Avatar de cocinilla_cocinilla
Receta enviada por cocinilla_cocinilla
33 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Patatas al horno

Las patatas al horno, tal y como las hago yo, son ideales para una cena o como acompañamiento de platos de carne y pescado.

Recetas de Patatas » Asadas

Preparación en 10 Minutos

Cocción en 25 Minutos

Para 2 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 14 Feberro de 2013

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Patatas al horno?

  • 2 patatas normales
  • 1 pimiento rojo
  • Hierbas provenzales
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 chorro de vino blanco
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • Sal gorda o en escamas

¿Cómo se prepara Patatas al horno?


Vamos a empezar la receta de las patatas al horno pelando, lavando, y cortando las patatas en rodajas finas, de entre 2 y 3 milímetros de grosor.

A continuación, lavaremos y cortaremos el pimiento rojo en tiras, y mientras iremos precalentando el horno a 200ºC.

Luego, en un vaso haremos la mezcla con la que vamos a regar y enriquecer las patatas al horno. Para ello, echaremos el chorro de vino blanco, el aceite de oliva, la cucharada de mostaza, las hierbas provenzales, y un pellizco de sal gorda. Lo siguiente es remover, hasta que todo esté bien mezclado.

El contenido del vaso lo echaremos sobre las patatas y los pimientos, ya dispuestos en la bandeja o fuente para horno. Removeremos para que todo se impregne bien, y cocinaremos las patatas al horno durante unos 25 minutos a la temperatura indicada.

Foto orientativa: Suavehouse113



La receta de Patatas al horno no tiene comentarios

¿Quieres comentar la receta de Patatas al horno?, ¿tienes alguna sugerencia?, ¿crees que podrías mejorarla o darle tu toque?. Loguéate o créate una cuenta para poder dejar tu comentario.

mediaspace_sidebar

Siguiente objetivo: 1.000.000 de cocinillas. ¡Únete!

Regístrate en nuestra web para poder votar y enviar recetas. También podrás participar en concursos de cocina y sorteos.Regístrate

Aviso legal Contacto ¿Quieres ser uno de nuestros chefs? Badges de colaborador Publicidad
Skip this ad

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'.